깊고 달콤한 샘

출처 : 사단법인 시랑골복지후원회글쓴이 : 이장순 원글보기메모 :

산야초 종류와... 쓰임새 - 원하는 곳을 클릭해 보세요 산야초의 종류 산야초의 이름을 클릭하시면 이미지, 특징, 먹는방법, 효능, 민간요법등 자세한 내용을 볼 수 있습니다. 가락지나물 가시연 가지 각지둥굴래 각시원추리 갈대 갈퀴나물 감국 감자 강활 개감수 개구리밥 개망초 개맨드라미 개미취 ..

우리의 전통적 음식 문화 속에는 음양오행 사상이 짙게 깔려 있다. 음양오행이란 모든 사물 현상은 서로 대립되는 속성을 가진 음과 양으로 이루어져 있고, 상호 조화를 이룬다는 동양 철학을 말한다. 또한 우주의 기초를 이루는 다섯 가지 물질 목(木), 화(火), 토(土), 금(金), 수(水)가 서로 어울려 만..

수세미는 약용 부분이 실 모양으로 여러 층 얽혀 있고 그 모양과 길이가 오이와 비슷하다. 옛날에는 식기를 닦을 때 수세미를 많이 이용했다. 수세미는 식용보다는 약용으로 많이 이용됐는데, 산후에 젖이 붓고 아프면서 젖이 잘 나오지 않을 때 수세미를 달여 먹으면 젖이 잘 나온다. 성질이 차서 몸..

개쑥부쟁이 식물명 개쑥부쟁이 학명 Aster meyendorfii (Regel & Maack) Voss 분류군 국화과 개화기: 7, 8월 잎 : 기부에서 난 잎은 꽃이 필 때는 말라죽으며 난형 또는 난상 타원형이고 둔두 예저이며 길이 5-6cm, 나비 2.5-3.5cm로서 밑으로 흐르고 가장자리에 큰 톱니와 더불어 털이 있으며 엽병이 길다. 경생엽은 좁..

사라진 토종오이의 놀라운 효능 몸속 노폐물·중금속 배출작용 ‘탁월’한 토종오이 옛날 들녘에는 뭉툭하고 단단해 보이는 오이를 흔히 볼 수 있었다. ‘오이’라는 말은 지금에 와서 쓰는 말이고 그때는 ‘물외’라 했었다. ‘물외’라는 말이 ‘오이’라는 말에 자리를 내어주면서 ‘물외’라 불..

홍약(紅藥), 적약(赤藥), 백약(白藥), 작약화(芍藥花)라고도 함. 작약과(芍藥科 Paeoniaceae)에 속하는 다년생초. 작약 /적작약(Paeonia lactiflora) 적작약(P. lactiflora)의 한 변종으로 재배한다. 키는 50~80㎝이고 뿌리는 방추형이다. 뿌리에서 나는 잎은 1~2번 날개같이 갈라지며, 윗부분은 3개로 갈라진다. 잎의 표..

원추리 식물명 원추리 넘나물, 들원추리, 큰겹원추리, 겹첩넘나물, 홑왕원추리 학명 Hemerocallis fulva (L.) L. 분류군 백합과 일어 ホンカンゾウ 영문 Orange Daylily, Tawny Datlily, Fulvous Daylily 개화기 6 7 8 잎 잎은 칼처럼 생겼는데 길이 60-80cm, 폭 1.2-2.5cm로서 밑에서 2줄로 대생하고 끝이 둥글게 뒤로 젖혀지며 흰..

쌍떡잎식물 이판화군 겨자과의 두해살이풀. 학명 Capsella bursa-pastoris 분류 겨자과 분포지역 온대지방 서식장소 들, 밭 크기 높이 10∼50cm ↑ 냉이 / 겨자과의 2년초. 어린 순 ·잎은 뿌리와 더불어 이른봄을 장식하는 나물이다. 냉이국은 뿌리도 함께 넣어야 참다운 맛이 난다. 또한 데워서 우려낸 것을 잘..

쌍떡잎식물 꼭두서니목 마타리과의 여러해살이풀. 학명 Valeriana fauriei 분류 마타리과 분포지역 한국 ·일본 ·사할린 ·타이완 및 중국 동북부 서식장소 산지의 다소 습한 곳 크기 높이 40~80cm ↑ 쥐오줌풀 / 산지의 다소 습한 곳에서 자란다. 땅속에서 가는 뿌리줄기가 옆으로 뻗으면서 번식하고, 뿌리..