◇요리/맛집

[스크랩] [서초역]싱글벙글복어(생복지리)

ㄹl브ㄱL 2008. 7. 20. 16:43
싱글벙글복어
주소
서울시 서초구 서초3동
서초역 2번 출구로 나와 50미터 정도 직진하면 됩니다
분위기
어르신 대접하기
방문일
2007.12.18 (화)
주요메뉴
생복지리(13000원)

예전에 이 집에서 간단히 식사를 한 일이 있는 싱글벙글복어 서초점입니다 복지리로 일반복이라고 하는 냉동복은 1인분에 6000원을 받는데 오늘은 생복(1인분,13000원) 2인분을 주문해봅니다 어떤 종류의 복어인지는 모르겠지만 생복인 것은 틀림이 없습니다

이 집의 단점은 국물에 인공조리료를 너무 사용한다는 점입니다 1년 전이과 지금이나 달라진 것이 없네요 그냥 간만 맞춰도 되는데 감칠 맛에 너무 신경을 쓰는 것 같습니다
냉동복과는 달리 푸석함이 없고 부드러운 질감이 좋습니다
 
나의 평가
별로네요별로네요별로네요별로네요별로네요
다녀와서..
실내도 넓직하고 서빙도 원활해서 편안하게 식사나 술 자리를 가질 수 있는 반면에 국물 맛이 떨어지는 안타깝습니다
출처 : 맛토리의 식탐일기
글쓴이 : 맛토리 원글보기
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