듬북담북
주소
서울시 서초구 서초동
교대역 4번 출구로 나와서 30미터 직진 좌측에 간판이 보입니다
분위기
가벼운 점심식사
방문일
2007.12.02 (일)
주요메뉴
북엇국(6000원)
교대역 근처에 있는 북어국 전문점입니다 24시간 영업을 하고 안주가 될만한 음식도 있습니다 북엇국 치고는 꽤 비싼 6000원을 받도 있는데 무제한 리필이 된다고 하니 조금은 마음이 놓입니다
북엇국
국물은 어느 정도 간이 되어 있기 때문에 먼저 맛을 보고 입맛에 따라 새우젓을 조절해야 합니다 보다 얼큰하게 먹으려면 다진 청양고추를 첨가하면 됩니다 연한 사골 국물에 북어를 우려내서 그런지 집에서 먹는 북엇국과는 달리 확실히 진하고 더 개운합니다 다동의 유명한 "북어국집"보다는 깊은 맛이 다소 떨어지고 북어 역시 조금은 뻑뻑한 느낌이 듭니다
개업한지 오래되지 않아서 실내는 깨끗합니다
나의 평가
다녀와서..
이 정도 맛에 4000원만 받으면 가격 대비 성능 만큼은 최고 수준일 듯싶네요
출처 : 맛토리의 식탐일기
글쓴이 : 맛토리 원글보기
메모 :
'◇요리 > 맛집' 카테고리의 다른 글
| [스크랩] [서초동]불로집(영양탕/수육) (0) | 2008.07.20 |
|---|---|
| [스크랩] [서초동]성농찬왕순대 (0) | 2008.07.20 |
| [스크랩] [이수역]제주토종흑돼지(돼지갈비/흑돼지) (0) | 2008.07.20 |
| [스크랩] [서초역]싱글벙글복어(생복지리) (0) | 2008.07.20 |
| [스크랩] [방배역]명문기사식당(김치찌개) (0) | 2008.07.20 |