◇요리/요리조리방

[스크랩] 문성희의 자연식 밥상

ㄹl브ㄱL 2008. 9. 17. 12:14

보너스 같지 않은 보너스 요리!!

보너스 1 -밥비벼먹을 재래기

★ 요리재료
- 새싹, 보라양배추(양상치), 양배추 채썬것, 된장 2 +
고추 다진것 + 산야초효소(조청-달기 원하는 정도로) +
들기름 + 식초 약간








보너스 2 - 찌짐만찬(개인적으로 이날의 요리중에 최고였습니다^^)
★ 요리재료
- 배추(고기 다지듯 다진것), 당근, 무, 연근(살짝데친후 굽는다), 표고, 치자





★ 요리순서
1. 재료들을 넣고 가루(메밀가루 혹은 도토리)옷을 입힌다.
2. 굽는다!

출처 : 소요마을
글쓴이 : 참라이프(盡冥) 원글보기
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