깊고 달콤한 샘

더덕??? 아직은 어리지만 요리사를 꿈꾸는 학생입니다. 더덕 구이가 맛이 꾀좋던데... 더덕을 우선 다깐더덕을 방망이 마늘찧는거 그방망이로 두드...

안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 무더운 날씨속에~.. 잘 지내시고 계신가요? 어제는 어찌나 푹푹 찌던지.. 오늘은 맛있고 건강한 여름반찬!! 마늘쫑 장조림 만드는법 소개해 드리려고 합니다. 마늘쫑의 색다른 맛~.. 쫀득쫀득 씹히는 식감!! 꼭 만들어 드셔보세요!~... 완전 강력..

1.오노코미야끼 & 오므라이스 2. 돈지루 사바미소니 3. 히츠마부시 & 팥빙수 4. 크림스튜 & 츠케모노 & 하이볼 5. 교자만두 & 소면 6. 크로켓 & 비프카츠샌드위치 7. 니쿠자가 & 쇼가야키 8. 닭고기 데리야끼

1.애탕국, 봄나물쌈, 쑥버무리 2. 간장게장, 새우게장,파만두, 유자셔벗 3. 냉이죽, 오븐에 구운 호두정과, 개성무채 4.참조기구이, 갈치구이, 반건가지미찜

요즘 저렴하고 맛난 식재료...하면 생각나는게 제철 감자 같아요~~^^ 콩알이네 일주일전쯤 감자가 한상자 생겨브렀네요... 아주 실하고 이쁜감자가 떡~~~하니 생겼는뎅... 일주일이 지난것 뿐인뎅... 상자속에 감자들은 모두 사라져 버럈답니당~~ 어디로 간긴강~~???~~^^ 1/3일 콩알이네 식..

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엊그제 마트갔다가 육수용 멸치 한박스를 사왔어요 간간히 한번씩 멸치를 볶음으로 해먹다가 오늘은 육수용멸치로 고추장넣어 칼칼하게 무침해봤어요 어릴적 친정엄마가 육수용 멸치로 고추장넣어 무침을 해주셔서 도시락에 싸가지고 다녔던 추억이 ㅎㅎ 어른이 되어서도 그맛이 늘 ..

주말 토요일 어머님생신 팔순 기념으로 음식을 좀 많이 장만해 저녁을 먹고 아침에 전주에 유명한 콩나물해장국으로 해결하려고 했습니다 전주에 사는 시누님과 고모부께서 전라도에 왔으니 전라도 한정식을 꼭 먹어야 한다고 예약하셔서 그 유명한 비싼 전라도 한정식을 처음 먹어보..