[스크랩] 쉽고 근사한 연어스테이크 만들기!![연말파티음식] http://micon.miclub.com/board/viewArticle.do?artiNo=105330035 어스테이크를 만들었어요. 왠지 스테이크하면 뭔가 복잡하고 뭔가 막 어려울것 같고 하지만... 어떤면에선 정말 쉬운게 스테이크요리같아요. 그중,,, 연어스테이크 같은 생선스테이크는 고기 스테이크 보다 굽는방법이 단순하여 더.더. 쉽구.. ◇요리/요리조리방 2014.10.09
[스크랩] 밀가루, 글루텐을 위한 변명 글루텐을 위한 변명 [강석기의 과학카페 183] 장질환 전부가 글루텐 때문은 아냐 과학동아 2014년 07월 07일 http://www.dongascience.com/news/view/4784 19세기 프랑스 화가 에밀 프리앙의 유화 ‘뫼르트강에서 뱃놀이를 하는 사람들’(1888). 오른쪽 끝에 커다란 빵을 자르는 남자의 모습이 인상적이다. - .. ◇요리/향신료,식재료 2014.09.02
모밀국수 소스 레시피 레서피데로 하시면 한 냄비 나옵니다. 병에 넣어서 냉장고에 넣어 두고 쓰시면 아주 오래 드실 수 있고, 기분이 동~~~하시면 예쁜 병에 넣어서 친구에게 선물하세요. 아주 좋아라~~~~한답니다.^^* 이 레서피는 원액입니다. 드실때는 물 타서 드시는 것 절대로 잊지 마세요.(원액:물=1:3) 1)양파.. ◇요리/요리조리방 2014.06.05
[스크랩] 머위나물무침 [머위나물무침] 봄향기 가득한 머위나물무침. 안녕하세요 황가네농장 황대장짝꿍 입니다. 휴일 ... 즐거운 시간 보내고 계시죠? 휴일날 점심 식사는 어떻게 드셨나요~ 짝꿍은 양지바른곳에서 퍼져가고 있는 머위나물무침을 만들어 보았습니다. 머위가 좀더 튼실히 자라면 머위 줄기를 먹.. ◇요리/요리조리방 2014.06.03
[스크랩] Re: 더덕??? 더덕??? 아직은 어리지만 요리사를 꿈꾸는 학생입니다. 더덕 구이가 맛이 꾀좋던데... 더덕을 우선 다깐더덕을 방망이 마늘찧는거 그방망이로 두드... ◇요리/요리조리방 2014.05.14
[스크랩] 무더운 여름~ 원기회복에 좋은 마늘쫑 장조림 만드는법 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 무더운 날씨속에~.. 잘 지내시고 계신가요? 어제는 어찌나 푹푹 찌던지.. 오늘은 맛있고 건강한 여름반찬!! 마늘쫑 장조림 만드는법 소개해 드리려고 합니다. 마늘쫑의 색다른 맛~.. 쫀득쫀득 씹히는 식감!! 꼭 만들어 드셔보세요!~... 완전 강력.. ◇요리/요리조리방 2014.04.14
(홈메이드쿡)일본가정식( By 이이지마 나미) 1.오노코미야끼 & 오므라이스 2. 돈지루 사바미소니 3. 히츠마부시 & 팥빙수 4. 크림스튜 & 츠케모노 & 하이볼 5. 교자만두 & 소면 6. 크로켓 & 비프카츠샌드위치 7. 니쿠자가 & 쇼가야키 8. 닭고기 데리야끼 ◇요리/요리조리방 2014.03.26
홈메이드 쿡(신용일) 1.애탕국, 봄나물쌈, 쑥버무리 2. 간장게장, 새우게장,파만두, 유자셔벗 3. 냉이죽, 오븐에 구운 호두정과, 개성무채 4.참조기구이, 갈치구이, 반건가지미찜 ◇요리/요리조리방 2014.03.26
[스크랩] 제철감자로 건강한 엄마표 냉동식품 만들기~{감자크로켓} 요즘 저렴하고 맛난 식재료...하면 생각나는게 제철 감자 같아요~~^^ 콩알이네 일주일전쯤 감자가 한상자 생겨브렀네요... 아주 실하고 이쁜감자가 떡~~~하니 생겼는뎅... 일주일이 지난것 뿐인뎅... 상자속에 감자들은 모두 사라져 버럈답니당~~ 어디로 간긴강~~???~~^^ 1/3일 콩알이네 식.. ◇요리/요리조리방 2014.03.26