깊고 달콤한 샘

굿모닝~~ 기분 좋은 하루 시작하셨어요^^* 날이 더워 잠 설치 신다고 아침에 눈 뜨기 쉽지 않지요~~ 전 전날 문을 열고 놓고 자는 바람에 목감기가 온 것 같아 아침 컨디션이 엉망이구만요~~~ 오늘은 여름철 보양식으로 각광 받고 있는 삼계탕에 녹두죽을 살짝 더해 주었더니~~힘이 불끈하는..

굿모닝~~ 기분 좋은 하루 시작하셨어요~~^^* 여름이라 바쁘다보니 쉬는 날인데도 나가야 하는 아픔이 있구만요~~ㅋㅋㅋㅋ 오늘은 칼로리가 좀 높아~~소개 해야 하나 ~~말아야 하나~~ 좀 고민을 했구만요~~~^^* 허나~~~그 맛이 아주 고약한 녀석이라 소개 하지 않을수 없구만요~~ 다이어트 하시..

[서울불광동맛집]옻나무가 있어서 행복한 우리나라 우근 김 정 희 삼천리 금수강산이라고 말하는 우리나라 나는 옻나무를 생각하면 세계에서 옻나무가 자라고 있는 나라에서 살아가는게 얼마나 행복한지 말하고 싶다. 옻나무 백숙을 먹으러 구지 양평까지 가지 않아도 서울에서 옻나무..

비단조개 2003.04.30 00:00:00 권영우/조회수:2718 동해안에서 모래속에 사는 조개에 비단조개가 있습니다. 강릉에 인접한 사천항에 이 조개로 물회를 말아주는 민박집이 있답니다. 물회 중 백미입니다. 좀 큰 것은 생것을 갈라서 참기름을 조금 넣어서 생으로 먹는데 첫 키스의 추억처럼 감미..

얼마 전 시골에 홀로 계시는 장모님이 편찮으시다는 연락을 받았습니다 날이 무더우니 식사도 제대로 못 챙겨 드셨던 모양입니다 최근 교사로 퇴임한 처형이 바로 처가로 내려가고, 일터를 비울 수 없는 아내는 전전긍긍입니다. 그러다 어렵게 일정을 비워 지난 주말 처가에 다녀왔습니..

굿~모닝~ ^^ 오늘도 역시 아침해가 방긋~해주네요~ 너무 방긋거리는 폼이 오늘도 힘차게 반짝여보겠다는 기세여서 움찔~했지만요 ^^:;; 제깟게 아무리 더워도 뭐 50년의 ¼은 고런 더위 속에서 살아온 마마를 이길수야있겠슴까~ 하하하~!! ㅡ,.ㅡ 더워도 추워도 일단 맛난걸로 해결하고보자..

아침부터 비가 추적추적 내립니다 이비가 내리고 나면 아마도 곧 여름이 되지 않을까 합니다 계절이 바뀌어갈때 여우는 꼭 환절기 감기를 합니다 여우를 아는 사람들은 "넌 우째 일년 내내 감기를 달고 사냐" 캅니다 그래서 우짜라고 ^^;; 선천적으로 면역이 약한건지 아니면 부~한 몹집과..

구이용 생선을 고르땐 항상 삼치를 고르게 된답니다~ 고등어보다 DHA 함량이 높다는 얘기를 접하고 난후부터지요~ 가시에 붙어있는 양이 적은 조기나 갈치등이 더 고소하고 맛있다는건 알고있지만 입안에 포만감이 있는 임연수나 삼치, 고등어 등을 더 선호하는 편이예요~ 그나저나 울동..

비단조개탕, 동해안 비단조개 동해안에서 잡은 비단조개로 끓인 비단조개탕이랍니다 살이 야들야들 부드럽고 씹히는 맛이 달고, 국물이 뽀얗고 시원합니다 ~~! 말끔하게 생긴 조개 모양이 깔끔한 것이 예쁘지요? 서해와 남해안에는 바지락이 있지만... 동해는 비단조개가 있다고 합니다 ..

[난생 처음으로 코끼리 조개를 맛보다] 인천 영종도의 봄을 준비하는 여행속에서 부푼 기대를 안고 조름도일대를 걷고자 했다. 하지만 오늘따라 쭝국에서 불어오는 황사는 왜이리도 심한지.. 바람또한 거세게 불어서 아쉽게도 그 일대를 걸어보지 못했다. 그래도 오늘 뉴스에서 비가 많..