동과 라네요... 레드키위 수확 일주일전 ... 덜 바쁘다는 이야기에 주)휴럼 사장 놀러 오셨다. 전처리 해 달란다. 그러마 약속 했는데 오늘 동과 한 차 들어 왔어요. 세령양 혹시 깔릴지 몰라 단속. 무쟈케 크네요. 그나저나 요것 씻고. 껍질펏기고 속파내어 냉동까지 잘 할수 있으려나? 당뇨와 관절에 좋다.. ◇요리/향신료,식재료 2013.10.01
[스크랩] [매운닭봉조림] 스트레스 화악 풀리는 매운닭봉조림~ 날씨들이 뭐 여름이네요 여름..ㅎㅎ 하지만 저녁엔 그래도..아직까진 반팔입고 다니기엔 추운.. 그런 애매한 여름입니다. 최근에 이사와 윗집 공사로 그 심한 소음으로 인한 스트레스가 좀 상당했나봅니다.;; 편두통이 매일같이 있는데다가 제 표정도 안좋아지고.. 제 긍정 마인드도 사라.. ◇요리/요리조리방 2013.09.20
[스크랩] 만인의 반찬 연근조림 맛내기 비법 연근의 좋은점들은일일이 모두 나열하기가 어려울 정도로 많습니다 좋다는 것은 알고는 있는데 막상 연근 반찬이나 음식이 나오면 쉬 젓가락들이 안갑니다.도대체 왜? 와이? 연근 하나의 가격 또한 만만치가 않습니다. 큰 맘먹고 사다가 조림이라도 해놓으면 거의 냉장고 안에서 뒹글뒹.. ◇요리/요리조리방 2013.09.20
[스크랩] ★추운 겨울 입맛 살려주는 달큰하게 땡기는 불고기 만들기★ 즐거운 토요일 당당한 그녀 인사드려요~~~~*^^* 울 고운님들 지금쯤 꿈나라에 계신거 아닐까요~ 전 오전근무를 하고 와야되서 늦잠을 잘 수가 없어요..ㅜ_ㅜ 울 회사는 언제쯤 5일근무로 바뀔까나...ㅜ_ㅜ 아직 멀은것 같지만.....그래도 12시에 퇴근하니 후다닥 일하고 와야지요^^ 오늘은 제.. ◇요리/요리조리방 2013.09.20
[스크랩] 갈비탕, 갈비탕 맛있게 끓이는법 둘째도 좀 키워놨겠다~ 바쁜것도 끝났겠다~ 그 동안 못만난 친구, 지인들도 만나고 나돌아다닐 생각에 갈비탕을 한가득 끓여놨어요.ㅋㅋㅋㅋㅋ 보통 나들이용 음식이 몇 가지 있는데 사골보다 간단하고, 덜 물리는 갈비탕이 최고! ㅋ 그럼~ 갈비탕 맛있게 끓이는법 지금부터 시작해 볼까.. ◇요리/요리조리방 2013.09.20
유산슬만들기 http://moranim.blog.me/memo/140197359570 유산슬은 특별한날 준비하기에 좋은 요리인것 같아요 자주해먹는 요리가 아니라서 손님초대 요리나 특별한날 먹게되더라구요^^ 중식요리는 해물이 많이 들어가서 재료비는 좀 들지만 만들어 놓으면 푸짐하니 보기에도 먹음직스럽고 빛이나는 요리랍니다^.. ◇요리/요리조리방 2013.09.17
[스크랩] [맛객 미식쇼] 8월 17일 오늘의 메뉴-코끼리조개 코끼리조개. 오늘 맛객 미식쇼에서는 환상적인 식재료들이 출동합니다. 코끼리조개는 맛과 향, 식감이 우수해 고가의 식재료로서 미식가의 사랑을 받고 있는데요. 국내산으로 다량 확보했습니다. 회와 초밥으로 맛나게 드십시다요^^ 국내산 생물 황새치 . 이번에는 65kg을 짊어지고 왔습.. ◇요리/향신료,식재료 2013.08.17
[스크랩] [한식]최고의 약! 옻 안 오르는 옻닭 by 미상유 옻을 아시나요? 옻은 독성이 아주 강하지만 약효가 뛰어나서 최고의 약이라 할 수 있을 정도로 몸에 좋은 나무입니다. 간략히 효능을 설명을 해도 아주 긴데 항암작용, 항산화작용을 하고 스태미너에 좋으며(일명 정력) 심장, 신장, 폐, 간, 위장, 자궁 등 모든 장기에 도움이 되며 기생충.. ◇요리/요리조리방 2013.08.17
[스크랩] 착한 두부의 맛있는 변신~~두부 탕수 굿모닝~~~ 기분 좋은 하루 시작하셨어요~~ 이번주는 좀 피곤한 한주이긴 하지만 상큼하게 시작해 보내요~~ 오늘은 착한 두부의 맛있는 변신 준비했어요~~ 두부탕수라고 이름을 붙이긴 했지만 그닥 맘에 드는 이름은 아니구만요~~~~^^* 한국은 두부 한모에 얼마나 하나요~~ 저 살때만해도 마트.. ◇요리/요리조리방 2013.08.17
[스크랩] 방학맞이 아이들 점심 메뉴로 딱인 ~~푸실리 치킨 크림 파스타 굿모닝~~ 기분 좋은 하루 시작하셨지요~ 어제는 일이 너무 많아 집에 오자 마자 바로 뻗어 버렸네요~~^^* 한숨 자고 나서 후다닥 만든 울 강남매 저녁~~ 푸실리 치킨 파스타~~~^^* 보통 크림 파스타 많이 만들어 드시지요~~? 같은 파스타라도 만드는 면이나 들어가는 재료에 따라 그맛과 모양은.. ◇요리/요리조리방 2013.08.17